11.11. - 15.11. Svatomartinské Husí hody a Svatomartinské víno / 13.11. Kapela HAZAFELE / Rezervace tel. 734655433
JÍDELNÍ LÍSTEK
Vegetarian
Vegan
Ostré
Předkrmy
HOVĚZÍ TATARÁK
299
Kč
Hovězí tatarák s papričkami jalapeños, kapary, červenou cibulkou
100g
A-
1pšenice,3,7,9,10,13
PŘÍSTAVNÍ UTOPENEC
119
Kč
Přístavní utopenec s cibulí, nálevem a feferonkou, pečivo
1ks
A-
7
INSALATA DI BURRATA AL POMODORO
249
Kč
Krémová Burrata pugliese, rajčata, rukola, domácí balsamico, extra virgin olivový olej, maldonská sůl, čerstvý pepř
125g
A-
7
Polévky
POCTIVÝ HOVĚZÍ VÝVAR
89
Kč
Poctivý hovězí vývar z masa, kostí a kořenové zeleniny s hovězím masem, nudlemi a máslovou zeleninou
0,33l
A-
1,3,9
POCTIVÝ VÝVAR S MASOVO-JÁTROVÝM KNEDLÍKEM
89
Kč
Poctivý hovězí vývar z masa, kostí a kořenové zeleniny s masovo-játrovým knedlíkem 80g, nudlemi a máslovou zeleninou
0,33l
A-
1,3,9
VAŇHOVA KRÉMOVÁ RYBÍ POLÉVKA
99
Kč
Vaňhova krémová rybí polévka s plátkem citrónu a zakysanou smetanou
0,33l
A-
1,4,7,9
Saláty
FILET Z LOSOSA - SALÁT
289
Kč
Filet z lososa pečený na česneku a rozmarýnu, s čerstvým míchaným salátem se sezónní zeleninou, salátovými listy a ovocem
100g
A-
4
SALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM
265
Kč
Grilovaný kozí sýr s čerstvě mletým černým pepřem a salátovými listy s cherry rajčátky, brusinky
100g
A-
7
INSALATA DI BURRATA AL POMODORO
249
Kč
Krémová Burrata pugliese, rajčata, rukola, domácí balsamico, extra virgin olivový olej, maldonská sůl, čerstvý pepř
125g
A-
7
ČERSTVÝ MÍCHANÝ SALÁT
129
Kč
Čerstvý míchaný salát se sezónní zeleninou a ovocem
150g
A-
—
TRHANÝ LISTOVÝ SALÁT
95
Kč
Trhaný listový salát
100g
A-
—
Vege
MINI GNOCCHI SE ŠPENÁTEM
249
Kč
Mini Gnocchi s restovaným listovým špenátem a česnekem s kapkou smetany sypané sýrem Grana Padano
180g
A-
1pšenice,3,7
GRILOVANÁ MÁSLOVÁ KUKUŘICE
89
Kč
Grilovaná máslová kukuřice potřená česnekovým potěrem s maldonskou solí
1ks
A-
7
Plody moře
RESTOVANÉ KREVETY
349
Kč
Restované krevety na česneku s čerstvými bylinkami, cherry rajčaty a bílým vínem
150g
A-
2
SMAŽENÉ KREVETY
349
Kč
Smažené krevety s listovým salátkem a česnekový dip
150g
A-
1pšenice,2
GRILOVANÉ KALAMÁRY
349
Kč
Grilované kalamáry po středomořsku, česnekový dip a listový salátek
180g
A-
3,7,14
SMAŽENÉ KALAMÁRY
349
Kč
Smažené kalamáry, česnekový dip a listový salátek
180g
A-
3,7,14
SLÁVKY PROVENCE
279
Kč
Slávky Provence – bílé víno, smetana, česnek a čerstvé bylinky
500g
A-
7,9,14
Z našeho rybího trhu
FILÁTKA Z CANDÁTA
359
Kč
Filátka z candáta pečená na bylinkovém másle s restovanými fazolkami
150g
A-
4,7
FILET Z NORSKÉHO LOSOSA
359
Kč
pečený na česneku a rozmarýnu
200g
A-
4
GRILOVANÝ PUNKEVNÍ PSTRUH
359
Kč
Punkevní pstruh grilovaný na česneku a rozmarýnu
250-350g
A-
4
Z naší smažírny
VEPŘOVÁ ŠNICLA JAK ZÁSTĚRA
229
Kč
Vepřová ŠNICLA jak zástěra s česnekem
200g
A-
1pšenice,3,7
KUŘECÍ ŠNICLA
229
Kč
Kuřecí ŠNICLA jak zástěra
200g
A-
1pšenice,3,7
SMAŽENÁ GOUDA
189
Kč
Smažená Gouda s domácí tatarskou omáčkou
120g
A-
1pšenice,3,7,10
SMAŽENÝ HERMELÍN
189
Kč
Smažený hermelín s brusinkami
100g
A-
1pšenice,3,7
Gnocchi
MINI GNOCCHI S KUŘECÍM MASEM
279
Kč
Mini Gnocchi 180g s restovaným kuřecím 100g masem a listovým špenátem s troškou česneku a kapkou smetany, sypané sýrem Grana Padano
300g
A-
1pšenice,3,7
MINI GNOCCHI SE ŠPENÁTEM
249
Kč
Mini Gnocchi s restovaným listovým špenátem a česnekem s kapkou smetany sypané sýrem Grana Padano
180g
A-
1pšenice,3,7
Žebra z přístavu
SPARE RIBS ORIGINÁL
369
Kč
Spare ribs originál – libová žebírka pečená v naší marinádě s pepřovou majonézou, česnekovým dipem a zelný salát s mrkví
500gsk
A-
1pšenice,3,7,10,13
PŘÍSTAVNÍ BURGER
359
Kč
Přístavní burger s trhaným vepřovým masem, pepřová majonéza, cheddar, čerstvý salát, bramborové hranolky
150g
A-
1pšenice,3,7,10
PRASÁCKÉ HRANOLKY
299
Kč
Prasácké hranolky s trhaným vepřovým masem, cheddarovou omáčkou a jarní cibulkou
150g
A-
1pšenice,3,7,12
Masisko
HOVĚZÍ TATARÁK
299
Kč
Hovězí tatarák s papričkami jalapeños, kapary, červenou cibulkou
100g
A-
1pšenice,3,7,9,10,13
PFEFFER STEAK
679
Kč
S restovanými fazolovými lusky a pepřovou omáčkou ze zeleného pepře naloženého v brandy s kapkou smetany
200g
A-
7,10
MARINOVANÝ KUŘECÍ STEAK
229
Kč
Marinovaný kuřecí steak s čerstvým listovým salátkem ochuceným domácím balsamicem
200g
A-
—
Omáčky a dipy
PEPŘOVÁ A BYLINKOVÁ OMÁČKA
69
Kč
Pepřová nebo bylinková omáčka
70g
A-
7,10
STUDENÉ DIPY A OMÁČKY
55
Kč
Tatarská omáčka, cheddarová omáčka, česnekový dip, pepřová majonéza
40g
A-
3,7,9,10
Přílohy
HRANOLKY
79
Kč
Hranolky
200g
A-
—
DOMÁCÍ KROKETY
79
Kč
Domácí krokety
7ks
A-
1pšenice
PETRŽELKOVÉ BRAMBORY
79
Kč
Petrželkové brambory s máslem
200g
A-
7
OPEČENÉ BRAMBORY S UZENOU PAPRIKOU
79
Kč
Opečené brambory s uzenou paprikou
200g
A-
—
OPEČENÉ BRAMBORY S UZENOU PAPRIKOU A ČESNEKEM
79
Kč
Opečené brambory s uzenou paprikou a česnekem
200g
A-
—
Pro děti
SÝR SMAŽÁČEK
139
Kč
Sýr smažáček a bramborové hranolky
70g
A-
1pšenice,3,7
KUŘECÍ SMAŽENÝ ŘÍZEK
139
Kč
Kuřecí smažený řízek, vařené brambory s máslem
100g
A-
1pšenice,7
KUŘECÍ PŘÍRODNÍ ŘÍZEK
139
Kč
Kuřecí přírodní řízek, bramborové hranolky
100g
A-
—
DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
139
Kč
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
100g
A-
1pšenice,3,7,9,10
Něco k pivu a vínu
PŘÍSTAVNÍ UTOPENEC K PIVU
109
Kč
Přístavní utopenec s cibulí, nálevem a feferonkou, pečivo
1ks
A-
1pšenice,3,7
SLANÉ UZENÉ MANDLE
99
Kč
Slané uzené mandle
100g
A-
8mandle
DOMÁCÍ SOLENÉ CHIPSY
109
Kč
Křupavé domácí solené chipsy s česnekovým dipem
200g
A-
3,10